La cucina toscana è fatta di ingredienti semplici e genuini, che racchiudono la cultura e le tradizioni dei nostri avi.
Ogni ingrediente può dare vita a piatti rustici e veraci o trasformarsi in una prelibatezza ricercata e raffinata. Per saperli usare a regola d’arte servono mani esperte, che trasmettano la passione e l’amore per la buona cucina.
Imparate i segreti della tradizione con le nostre cooking class affiancati dal nostro chef, che vi insegnerà passo dopo passo come preparare gustosissime ricette di pura felicità fatta in casa, come la pasta fresca con il ragù di chianina, o la pappa al pomodoro, o una bella panzanella estiva con le verdure fresche del nostro orto.