italiano
location
Blog
Il nostro Relais è circondato da ettari di vigneti e oliveti dai quali l'azienda agricola produce ottimo vino e olio di oliva.
I nostri ospiti avranno l'opportunità di visitare le cantine del borgo e degustare i tesori della nostra terra.
La nostra azienda agricola si estende su un territorio di circa 500 ettari situati nel comune senese di Castelnuovo Berardenga, all’interno del perimetro storico di produzione del vino Chianti Classico DOCG.
La superficie vitata dell’azienda si estende per circa 70 ettari, costituiti prevalentemente a Sangiovese.
Qui produciamo:
• Chianti Classico DOCG
• “Vigna Misciano” Chianti Classico DOCG Riserva
• Vin Santo del Chianti DOCG
• “Borgonero” Toscana Rosso IGT
• Grappa
All’interno della proprietà sono presenti 5000 piante di olivo da cui viene prodotto il nostro olio extravergine di oliva DOP del Chianti Classico con olive Moraiolo, Leccino e Frantoio. Ha un colore intenso, con riflessi luminosi, profumo fragrante e sapore sapido leggermente piccante, con note aromatiche di frutta secca.
