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Sostenibilità

Un percorso alla ricerca della sostenibilità

La consapevolezza prima di tutto.

Il nostro impegno è quello di riuscire a offrire un alto servizio di ospitalità per il benessere dei nostri ospiti, attuando quanto più possibile scelte responsabili e attente all’ambiente.

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Certificazioni


ISO 14001 - Certificazione del Sistema di Gestione Ambientale per tenere sotto controllo l’impatto ambientale delle nostre attività e migliorare di conseguenza le nostre azioni.

Per saperne di più leggi la nostra
POLITICA SICUREZZA E AMBIENTE

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Cosa facciamo a Borgo Scopeto per l’ambiente

EFFICENTAMENTO ENERGETICO
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Auto-depuriamo le nostre acque senza causare emissioni di CO2 e utilizziamo impianti fotovoltaici con pannelli solari per riscaldare l’acqua della piscina della nostra SPA.

LINEA CORTESIA ECOLOGICA
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La nostra linea di cortesia è realizzata da un nostro partner con i prodotti della nostra azienda agricola.

RIFIUTI
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Siamo state tra le prime aziende della zona a fare la raccolta differenziata non solo nelle camere e nei luoghi comuni del hotel, ma anche nelle nostre aree di servizio e uffici.

LAVANDERIA
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Ai nostri ospiti diamo la possibilità di riutilizzare gli asciugamani e la biancheria da letto durante il loro soggiorno a seconda delle proprie necessità. In ogni camera infatti è presente la nostra goccia della sostenibilità che ci aiuta a sensibilizzare i nostri ospiti sui consumi di acqua e permette di comunicarci la loro volontà nel contribuire agli sprechi.

CUCINA STAGIONALE E A FILIERA CONTROLLATA
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Per garantire ai nostri ospiti prodotti sempre freschi e di qualità abbiamo adottato la filosofia della stagionalità, a filiera controllata. Grazie al nostro orto abbiamo a disposizione ortaggi stagionali buoni e sani da utilizzare nelle nostre cucine. Ci appoggiamo ai produttori locali, prediligendo sempre ingredienti a km 0 e biologici, quando possibile, per le materie prime di cui non disponiamo. Salvaguardiamo la biodiversità della vegetazione locale grazie al nostro apiario, che si nutre e nutre a sua volta tutto il verde di Borgo Scopeto, regalandoci un miele millefiori davvero unico.

SUPPORTO ALLA COMUNITÀ ARTISTICA LOCALE
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Per noi sostenibilità significa anche sostenere la comunità locale e i giovani artisti del senese. Collaboriamo con giovani musicisti e artisti con progetti volti a far conoscere e apprezzare la loro arte all’interno della nostra struttura.

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#Borgoscopetowcr #Toscanaterapia #Indulgeintuscany