La Tinaia è il ristorante raffinato di Borgo Scopeto Wine & Country Relais, situato nel cuore del Chianti Classico, a pochi minuti da Siena.
Aperto per cena, propone una cucina toscana contemporanea che esalta i sapori del territorio con ingredienti di alta qualità, pane e pasta fresca fatti in casa e prodotti stagionali. La filosofia culinaria si basa su filiera controllata, rispetto della stagionalità e una creatività equilibrata, perfetta per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica ed elegante. L’ambiente intimo e raffinato rende La Tinaia una scelta ideale per cene romantiche, occasioni speciali e momenti di convivialità nella cucina toscana vicino Siena.
*La Tinaia è aperta anche ai clienti esterni all'hotel. Per prenotazioni telefonare al numero +39 0577 320001.
La ricchezza del gusto comincia dalla semplicità. Ingredienti semplici, essenziali, quelli che la tradizione chiama “poveri” ma che racchiudono un gusto sorprendentemente ricco. È da ciò che è autentico e genuino che prendono forma sapori pieni, capaci di raccontare una storia fatta di rispetto, territorio e creatività.
