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Alla scoperta del vino

Passo dopo passo, sorso dopo sorso

Tra le eccellenze enogastronomiche certamente il vino toscano rappresenta il fiore all’occhiello dell’enologia italiana.
In particolare il vino Chianti Classico conosciuto a livello mondiale, è la perfetta espressione del territorio toscano, dove il vitigno Sangiovese riesce ad esprimersi come da nessun altra parte.

Per gli appassionati di vino, gli enocuriosi, i novizi vi guideremo alla scoperta del vino, offrendo esperienze su misura per imparare passo dopo passo, sorso dopo sorso, le nostre eccellenze vinicole. Un viaggio attraverso le migliori denominazioni vitivinicole toscane, a partire dal Chianti Classico DOCG di Borgo Scopeto, al rinomato Brunello di Montalcino DOCG di Caparzo e Altesino, al Morellino di Scansano DOCG di Doga delle Clavule. Imparerete a conoscere la cultura del nostro territorio e la filosofia produttiva, dalla vigna alla cantina, delle nostre aziende vinicole.

Gli ospiti di Borgo Scopeto Relais avranno la possibilità di fare una degustazione guidata nella tranquillità della nostra Sala della Cisterna, oppure visitare le cantine di Borgo Scopeto con tour che partirà dalle vigne, proseguirà nella cantina di vinificazione e terminerà con la degustazione dei nostri vini nelle sale dell’azienda.

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